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孫が茶花教室へ

2010年10月16日

今小学3年の孫娘が茶花教室に行ってますが、小学1年の子も「お姉ちゃんばっかりずるい、私もいきたい」といいだして、先日見学で行ってきました。夜、家に帰ったら、 玄関に小さな花瓶に4つ、草花がいけてあり、メモがあり、それぞれがいけた所に名前がかいてありました。それを見たら、思わず可愛くて笑ってしまいました。
ずっと、続けてくれたらなあと、思ってます
今日は、おせちのサンプルを作って、ロウ細工に出しました。どこも、9月くらいから取り掛かってあるらしく、「どこよりもおそいですね」と言われました。昨年のアンケートを元にお客様の希望やクレームなどを参考に作っています。不器用なのは梅乃家の特徴ですが、お客様から、決して「美味しくなかった」と、いわれたくないので手作りの美味しいおせちを作りたいと思ってます
サンプルは11月はじめには、お店においてますので、ご来店の時にごらんになって下さい。  


Posted by 女将 at 20:50Comments(1)