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主人はとても、器用

2011年05月29日

先日、久留米の道の駅で、骨董市があってた時、小さい壺を買ってきました。
何に使うかって言うと・・・あまり、ブログで言う事じゃないかもしれませんが、実は汚物いれです。それに、主人に木蓋を作ってもらいました。木のそのままの色だと白いので、オイルステインを塗ってもらいました。少しむらがあったほうが古く感じられて、よかったんですが、思いが通じませんでしたが、、ま、いいか、と言う事にしました。
そして、今日の花は庭にやっと咲きました、(きんしばい)と言う花で、義理の母が元気だった頃、近所のお友達から、もらったもので、とても大きくなってます。その、母は今脳出血で、病院にいますが、意識のないままで、毎朝いってますが、何の反応もありません。元気だった頃は、家のことなんでもやってもらってました。私の子供も小さい時、随分、面倒みてもらってます。
脳出血はこれで、2度目です。8人家族ですが、今、母が病院にいるので、孫達も気がぬけたみたいで、とても寂しそうです。
早く意識が戻ってくれる事ねがってます。  


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注射がこわい!

2011年05月28日

今朝、膝と腰が痛くて、病院へ行って来ました。若くありません。時々行きます。
腰に注射の時、いたたたたた!と騒ぐので、先生が「笑っちゃあいかんけど、おかしくて、おかしくて」と、笑っていらっしゃいました。次、膝に注射の時は、起きてからでした。椅子の上に膝を立てて両手で、顔をおおい、注射しようとする先生を無意識に肘で押してしまうので、「おさんでよ!注射されんやんね」「すいません」と言いながら、又押してたので、「もう、押しても、だめよ、注射の針、ささっとるよ。ほんなこと、子供んごたるね」とあきれ、笑ってありました。
と言う訳で、今日はあんまり、仕事できなさそうです。みんなの邪魔にならんよう、手伝いたいと思います。  


Posted by 女将 at 16:19Comments(0)

スタッフが食事に来て酔っ払った。

2011年05月27日

今夜、厨房の女性スタッフが食事に来てくれました。少しだけお酒をのむ彼女は、山口酒造の(うぐいすどまり、鶯とろ)と言う梅酒でコンテストで日本一になったもので、それを、2杯飲みました。美味しくて、もっと飲みたかったらしいですが、もう、帰るときは、フラフラで、やや、ろれぎみでした。彼女は高校の同級生で、もう、何年くらいになるでしょうか、頑張ってきてもらってます。
以前、よく、食事にきてくれてて、「人がたりんけん、きてくれん?」といったら、それから、来てくれりょうに、なりました。助かってます。でも食事も以前と変わらず、きてくれます。ありがとう!
お連れの方に「雨、降ってますか?」ときかれたので、戸を開けて、手の平を上にして、「降ってないようですよ」「そこ、まだ、外じゃないですよ、そこ、のきしたですよ」あ、そうでした。外に出ないと、降ってるかどうか、わからないですね。
お客様とスタッフ、大笑いでした。どうして、私ってこんなんでしょう。
がらり、話かわって、お花の事です。今日は、とっても好きな、ざいふり木と言う木に実がなりましたので、それを、玄関とお茶室にいけました。いけながら、チョコッとつまみ食いもしました。この実が美味しいんですよ。飾らないと、いけないので、少しだけ、食べました。今日は以上で終わります。  


Posted by 女将 at 20:38Comments(0)

茶筒を作りました。

2011年05月26日

昨日は月一回の刺し子のお教室の日でした。
先月、刺し子展で展示してあった、茶筒が可愛くて、それを、一個だけ作りました。あと一個ありますが、それはまだ未完成です。きれいなグリーンでほんとにかわいいです!
そして、もう一つ見ていただきたいのが、展示販売している、ききょうです。これが可愛くて可愛くて、ほしくて、値札を裏向けてると、すぐ誰かがひっくり返してるんですよ。
話はまた、かわりますが、今日は絵手紙の教室の日でしたが、一緒に水墨も教えられるので、最近は水墨の法を習ってますが、またまた、登校拒否起こしました。用事があるので、な~~んて、ないのに、言ってしまって、ちょっと、心が後ろめたい気がしています。上手な人がいるのは、いいんですが、上手すぎる人ばっかりなので・・・その人達も、最初から、上手な訳ないんでしょうけど・・・・・「しっかりしろ!」と自分にいいきかせてますが、しっかりしてくれないので、困りますね~。  


Posted by 女将 at 19:48Comments(0)

骨董市で買いました。

2011年05月24日

先日お話しました、骨董市で買ったもののご紹介です。そんな、たいそうな物ではありません。
3つ、あります。一つは小物を乗せたりミニ盆栽を置いたり、するのにいいかなあと、思います。もう一つは桶です。昔はこんなので、顔を洗ってたと主人から、聞きました。同じ年代ですが私は知りません。ほんとです。
後の一つは、壁にかけてはどうかなあと思ってます。柱のように見えます。それぞれに、1000円から、1500円くらいでした。
話は変わって、今日チョット、おかしい事がありました。息子と小倉に行きました。と言うか主人もついてきたいと言うので3にんで行きました。新幹線で行きましたが、帰りに新幹線の中で、どこからか、足元にごろごろごろと缶ビールがころげてきました。
どこから来たか、わかりませんが、丁度主人の足元で止まったので、上から、のぞきこんだら、「これ、空き缶じゃなさそう!」と言って、又転げていかないように主人が両足で、はさんでました。新幹線が久留米に着いたので、拾って見たら、口があいてて、殻でした。それみて、二人でげらげら笑い出しました。その様子をみた、息子があきれてました。「缶ビール、拾うつもりだったと?」と。「いやあ、そんなつもりじゃなかったけど・・・・・・・・」ああ!はずかしい!



  


Posted by 女将 at 18:47Comments(1)

自然のきじを発見!

2011年05月22日

朝、花摘みに行ってたら、つがいの、キジを発見、すぐ、車から降りて携帯もって追いかけましたが、近寄るごとに、逃げるので携帯で撮りましたが、中央の黒いものがキジです。
それと、お店の部屋から見える、紫陽花がとてもきれいで、それもみて下さい。
今日は、久留米の道の駅で、蚤の市があってて、昨日主人に誘われましたが、たいしたことなかろうと、断りました。とうとう、昨日は主人一人でいってきて、なにやら、買って来てました。「あら!よかやんね!私も明日連れてって。」と言うわけで、今日いってきました。一箇所は値切って買いました。もう、一箇所は忘れて値切らずに買ってしまいました。それお金出すときに、「私正直で、値切らずに、買ったので、安くして、」と言いましたら「だめ、」といわれてしまいました。先に値切るべきでした。
もう、夜で画像がよくないので、明日は休みなので、買ったもの、あさって、ご紹介します。  


Posted by 女将 at 19:57Comments(0)

またまた、誕生日

2011年05月21日

昨日はスタッフ2人誕生日でした。60歳の女性と17歳の男の子です。
17歳の子は朝からの出勤なので、朝礼の時ハッピバースデーを歌いました。入ってまもないので、祝ってもらえるとは思ってなかったと、とても喜んでました。彼は長男で、小さい弟や妹が何人もいると言ってたので、ケーキのプレゼントにしました。
AKB?とやらをすきだそうで、スタッフはみんなで、CDをプレゼントしたらしいです。60歳の彼女には、可愛い醤油さしをあげました。フランスの白ワインがすきと聞いてたらしく、スタッフはワインのプレゼントでした。
祝うほうもうれしいけど、人に祝ってもらうってホントに嬉しいですよね~。
さて、少し初夏のしつらいの写真を見てください。と、また、苔盆栽が新しいのが沢山きました。今月いっぱい、やってます。  


Posted by 女将 at 19:12Comments(0)

麩まんじゅうがやみつきに!

2011年05月20日

京都の半兵衛麩からお取り寄せしている、麩まんじゅうが大好きなお客様が、是非本場の麩まんじゅうを食べに行きたいと、おっしゃって、そこは、お食事もだしてあるので、予約したい。と言うことで、電話でお願いしたところ、3ヶ月くらい前から予約しないと、とれないそうですが、ビップなお部屋を取っていただいてるらしいです。
半兵衛麩さんから、ファックスがきまして、「丁重に応対させていただきます」と。
梅乃家の大切なお客様なので、そんなに、いっていただくと、ほんと!うれしいです。そのお客様、今日の朝、憧れの、半兵衛麩の麩まんじゅうをたべに、京都へ、いかれました。その方はお食事にみえたら、まず、麩まんじゅうを召し上がります。
麩まんじゅうは、それくらいで、野いちごの話ですが、厨房スタッフが是非、とりに一緒に連れてって欲しいと言うので、来週つれていきます。事務のスタッフも今日、山へ、とりにいってるようでした。みんなの、協力あって、沢山のイチゴが集まってます。
私も、もっともっと、とってきたいと思います。  


Posted by 女将 at 21:48Comments(0)

スタッフと野いちごとり!

2011年05月19日

今日は、お昼のお客様がチョットゆっくりあたので、私が頼りにしてる、ホールスタッフが「いきましょうか!」といってくれたので、タイムカードを押して、私についてきてくれました。約1時間取り続けました。もう、のど、からから、完全防備でいったので、汗がすごかったです。2人こわい、雑木林の中にはいっていき、夢中で取りました。むかでの事すっかり忘れて、先へ先へと進んでいきました。でも暑くて、1時間が限度です。私はこんなの大好きで、燃えるほうですが、息子はあんまり、乗り気ではありません。チョットさみしいですね。お陰で沢山の収穫ができました。チーフ手伝ってくれて、ありがとう!
昨日お客様がご予約にお見えになって、「大切なお客様をご招待するので、お料理を待たせたり、接客が悪かったりのないように、くれぐれも、お願いしますよ!」と。「こちらは、お料理が美味しくて、しつらいや接客もいいと聞いたので、ここに、決めました」と、言う事でした。あらためて、言われたら、気持ちもしゃきっとなります。どのお客様も同じ気持ちでご来店なさってると、思うので、期待を裏切らないようにさらに、気を引き締めたいと思います。今日の写真は雑木林です。  


Posted by 女将 at 17:53Comments(0)

野いちごとりにいけなかった

2011年05月18日

今日は主人がいないので、息子と野いちごをとりに行こうと一人思ってました。「出前で早くいかんと、いかん、」と断られました。でもそれ以上にいけないわけが出来ました。母が朝、起こしても起こしても、起きません。ず~~~っと眠ったままで、「変ね」と嫁と話して、右半身に麻痺があることがわかり、救急車をよび、即入院となりました。主人がいない時にこんな事がおきると、不安でなりません。(早くかえってきてくれ~~)でも嫁もチョット頼りになるので、助かります。
完全看護で帰られて良いです。といわれ、私はお店に帰ってきました。嫁は夕方、も一度いってくれるようです。
夕方お店の玄関に出て見たら、新しい発見をしました。苔の生えた、所に夕陽がさしこんで、なんてすてきだ事!今まで気が付きませんでした。今日はそれと、苔のミニ盆栽がすてきなのがきたので、そのご紹介です。
来月6月は創業月です。(ブルーべりー入りぶどうぜりー)をご用意してます。不器用で企画下手なんですが、心のこもった、おもてなしでおむかえしております。どうぞ、お出かけください。  


Posted by 女将 at 19:00Comments(1)

雑木林にむかでが!!!

2011年05月17日

昨日張り切って、野いちごとりに行きました。
何箇所か、まわりました。一箇所とても広い雑木林があり、ここはいいぞー、と、取ってるうちに所々にむかでや毛虫がいて、ぞ~~っとしましたが、止める訳にはいかないので、よ~~く、見ながら大きいむかでのいる所ははなれ~て通りました。
沢山収穫しました。一日一日熟れるので、又明日も行こうと思ってました。朝、嫁が、「台所に大きなむかでがいましたよ。どこから入ってきたんでしょうね。怖かったけど、頑張ってとりました。」と。それ聞いてぞ~~~っとしました。私か主人の服についてたんでしょうね。こわ~~いです。もう、いけなさそうです。
でも野いちごのシャーベットが作れなくなるので、昨日は軽装で行きましたので、今度は防護服でいかなくっちゃ、と覚悟を決めて、行ってみます。広い所で、夢中でどんどん先に進んで、とってたら、帰り道がわからなくなりそうで、昨日も主人に大きな声で、「もう、でるよ~~~~~~!」とさけんで、出てきました。主人が明日から、一日いないので、だれかを、ターゲットしなくてはと思います。  


Posted by 女将 at 18:24Comments(0)

待ちに待った、野いちごの実

2011年05月15日

今日の朝、そろそろ、野いちごが咲いてないかなあと、行って見ました。
なんと!赤い実をいっぱいつけてました。それを見たときの感動は、なんとも言えないくらい嬉しくて、毎年そこに、いけば、実をつけているのはわかっている事ですが、やっぱり、その季節に初めて見つけた時って、とても嬉しいものです。
明日は休みなので、あちこち行って、野いちごを摘んできます。一日中かかってとってまわるつもりです。そういうのを見つけた時とても私が喜ぶので、主人が「明日は一日、野いちご摘みに行こう」と行ってます。それで、野いちごのアイスクリームをつくります。プチプチした食感がたまりません。6月には、そのアイスクリームがでます。美味しいんですよ。  


Posted by 女将 at 21:10Comments(0)

最高令のお客様

2011年05月15日

今日、白寿のお祝いのお客様がありました。今までで最高令だと思います。
13人の団体でした。お豆腐だけではなく、お肉や、お刺身もありましたが、普通にお召し上がりで、とても身奇麗にしていらっしゃって、とても99歳には見えないほど、若く、お元気で、お祝いの花束の絵を書いてもっていきましたが、どの方かわかりませんでした。ほんとに驚きです。
100歳のお祝いの時に又来ていただくそうで、嬉しい限りです。握手してもらいました。
昨日孫が茶花のお稽古で珍しい花を持って帰ってきました。紫かもめづる、と言う花です。お店の玄関にいけました。
毎日、いくつものバケツにお花をもってきます。でもいける花はテーブルなので、こじんまりといけるので、たくさんはいりませんが種類がいろいろ、いるし、枝ぶりもあるし、4箇所くらうは、少し大きいので、やっぱり、沢山なおと、安心できません。
今はお花が多いからいいですが、夏になったら、花が少なく、花集めに苦労します。毎年のことですけど。
今日は99歳のおばあちゃまに元気もらって、いい一日でした。  


Posted by 女将 at 17:28Comments(0)

久しぶりの実家

2011年05月11日

昨日久しぶりに実家に行ってきました。
父は88歳、母は86歳、二人とも健在です。本当に久しぶりで、妹夫婦、姪が二人、その子供二人、全部で10人、お正月のようで、お酒を飲んで、賑わいました。おみやげに、風来坊の手羽先とビール、ワインをもっていきました。
勿論、両親もお酒のみますよ。元気とは言え両親も年なので、なるべく、会いにいこうと思います。
先日、お客様から、「こんなに、忙しいのに、なんで、みんな、いきいきしてるとね?」ときかれました。ほんとに、いつも言うようですが、くたびれた様子もみせずに、いきいきしてます。これは、私も自慢の一つであり、ほこりに思ってます。
ところで、毎年スタッフの家にさくらんぼが、なって、持ってきてくれます。きらきらしてるので、若いスタッフが「なにか、ぬってありますか」とききました。たべたがる子もいるので、「食べちゃいかんよ!」と時々目をひからしとかんと、危ないんです。
これからは、実のものがいろいろ、なりますが、野いちごの実がもうすぐ、赤くなるので、今年も野いちごのアイスクリームを作ります。とても美味しいですよ。お楽しみに!  


Posted by 女将 at 20:25Comments(1)

誕生日のサプライズ!

2011年05月07日

昨日は長男の誕生日でした。またまたサプライズです。
7~8年くらいに渡って色紙に写真を切りとってはってありますが、太っていく様子がよくわかります。その間にみんなの、メッセージが書いてあります。体のこと心配して、やせて欲しいと言うメッセージなんです。
その写真をみて、本人もびっくりしてました。ちなみに、プレゼントは、皆様ご存知でしょうか、(メタバリア)と言うやせる?薬です。いつもこれを、飲んでるのを、知ってたらしく、あちこちの薬局に電話してやっと見つけたといってました。
この写真の中には、私のいとこが写ってますが、私より4歳上ですが去年なくなりました。梅乃家に永年きてくれてましたので、にんなもその写真みてなつかしがってました。
色紙を無理いって、ブログにのせました。チョットいやがりましたけど。
今日お客様の部屋から、ハッピバースデーがきこえてきたので、「おかみさん、あの部屋にお誕生日の方がいらっしゃいます」と知らせにきました。さっそく、ふすまをあけ、「お誕生日おめでとうございます!」といったら、「は?」「お誕生日のお客様どちらですか?プレゼントお持ちしました」「あ~~、さっきの歌?、あれ、お誕生ごっこしてたんです」「・・・・・・・あら~、そうですか。」
お客様、大爆笑されました。「今度きっと、お誕生日の時きますから、その時、いただきます」と言うことでした。・・・・・・・・・・・  


Posted by 女将 at 21:28Comments(0)

思いがけないお礼

2011年05月06日

やっと、ゴールデンウイークも終わり、ほっとしているところです。
連休はそうとう、忙しくて、スタッフもきつかったろうと思います。でもなんにも、愚痴を言うじゃなく、きついと言うじゃなく、感謝ですね!お節句のお祝いの絵を30枚くらい書いて、プレゼントしましたが、昨日「お礼です。わたしておいて下さい」とワインをおいていかれたので、慌てて、私に知らせに来ました。大慌てで、外し出たら、車が出る寸前で間に合いました。
お礼を言いましたら、「孫に書いてもらって、嬉しくて嬉しくて、何かお礼がしたいと思って、持って来ました」と、
私のほうこそ、喜んでいただけることが、嬉しいことなのに、あんなに喜んでいただいて、もう、言葉がありません。
これからも、ず^~~っと、続けて行かなくっちゃと、あらためて思いました。
5月のお誕生日のプレゼントがなかなか、決まらず、やっと、今日決まりました。これで~す。どうぞ、お待ちしてま~す。  


Posted by 女将 at 19:11Comments(0)

草取りは、こたえた!

2011年05月03日

昨日は主人と休みをとって、庭の草取りをしました。
いやいや!これは、まいりました。母が元気な頃は家のこと、すっかり、おまかせしていたのですが、倒れてからは、できなくなったので、とても大変になりました。母の大変さを今さらながら、知りました。
昨日は絶対草取りをしようと、思ってたので、腰痛が、ありましたが、そんな事いってられないので、覚悟きめました。近頃、覚悟決める事がよくあるものです。あまりの、草におおわれて、花がさいてるのも、気がつかなくて、いろんな、花が咲いていて、
草とってよかったあと幸せ気分になりました。その、庭にひっそり咲いてた(菖蒲の花?)をお店の床にいけました。
もうすぐ、5月のお節句も終わるので、お誕生日のプレゼントもなにか、考えていますが、なかなかです。
こんなの、どうかなあと思ってるものを、みて下さい。紙の皿に絵はどんなでしょうね。レジのところに季節の絵を書いた、絵皿をおいてます。それなんですが。いかがでしょうか。  


Posted by 女将 at 21:49Comments(0)

病院でおおさわぎ!

2011年05月01日

昨日、ひざが痛くて、このままだと、お店に出れないと思って、朝、病院に行ってきました。
たぶん、注射されるとは、覚悟で行ったんですが、「注射しとこ!」と、ながあ~い、針の注射をもってこられました。
わかっていたのですが、いざ、針をみたら、こわくて、こわくて、「じゃ、するよ!」「先生、そこ、ひざの所は骨ですよ、そこにするんですか?」「そうよ。」ほんとに、人のひざだと思って、容赦ないんです。「やっぱり、先生やめよう、いたいいたいいたい!」「ほんとに、子供みたいね、もう、観念せんね!」と先生も看護婦さんも、笑って、それからは、言うまでもありません。もう、針はささってしまいました。・・・・・・・・・・・いたかったあ・・・・・・・・・・
でも治りました。行ってよかった!
明日は定休日ですがゴールデンウイークで、お店は営業です。その為人手もたりないので、みんな、休みなしで、でてくれます。文句一つ言わずほんとに、感謝です。「おかみさん、明日はゆっくり休んでください」と私だけ、休みを取る事になりました。
だれかに、休んでもらってもよかったんですが、ホールでは私が一番年齢が高いので、いたわってくれました。
このブログはスタッフもよく見ていますので、私の行動は大体、知ってます。悪い事できません。
ところで、5月梅がやっと庭にさきはじめたので、みてください。  


Posted by 女将 at 21:00Comments(0)