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初、コケ玉作り

2012年08月01日

今日、初めて、コケ玉作りをしました。
福岡から、教えにきていただきました。へ~!こんなにして作るんだ、と初体験でとてもたのしかったです。
一週間くらいは、外に出して、痛んでるコケを休ませてあげるんだそうです。その後、お店に置きたいと思います。
昨日の夜、11時位から(お店が終わってから)自宅にスタッフを呼んで、お疲れ様のお食事会をしました。
始まるのが、遅いので、なかなかゆっくり時間がありませんが2時位の解散でした。
たまには、こういうのも、必要ですね。
これからも、2月に一回くらいで、やっていくたらと思ってます。遅くまで、お疲れ様でした!  


Posted by 女将 at 19:14Comments(0)