女将のおもひ

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年が明けると、そろそろかなあと、探しに行く物があります。
フキノトウです。私はフキノトウを見つけると、嬉しくて嬉しくて、胸がときめきます。初恋の人に会えたような、そんな感じです。今年もいつもの所にいったら、小さいですが、ちゃあんと、でてきてました。これを見つけたら、興奮して、無我夢中でとります。少ししかありませんでしたが、「もう、行こう」と主人がいいましたが、そんなこと言う主人が理解できません。
こんなに、胸ときめくであいなのに、なんで、途中で帰ろうなんて、言う！（もうちょっと、もうちょっと）と言いながら、とってきました。お花の代わりにいけれるし、早い春を感じる事ができます。
フキノトウ味噌をつくるには、何キロといりますので、１月終わりころには、できると思います。
この、フキノトウ味噌の香りは、なんとも春のかおりです。できたら、おしらせします。