女将のおもひ

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今、福寿草が苔の中から、顔をのぞかせてます。
咲くのはまだまだのようです。
お正月に同じく、苔の中に松を植えてましたが、時期が終わったので、フキノトウを取ってきて、苔の中に植え込んだら、よさそう！明日定休日なので、やってみます。
フキノトウ味噌も、そろそろです。
今年は寒いのか、数が少なく、まだ、できてません。早いときは、１２月から、作る事もあったのに。
毎年、北海道のお客様から、「そろそろ、出来てますか？春一番を送ってください」と、お電話があります。
できたら、お知らせします。