女将のおもひ

昨年買ってた、ベリー系の木に実がなりました。とても美味しそうで、食べたいんですが、お店で見ていただく為においてるので、食べれません。何ベリーでしょうね、忘れてしまいました。もし、どなたか、お店に来られて、ご存知のかた、教えて下さい。
その、ベリーとは違いますが、野いちごのシャーベットがプチプチしてとても美味しいので、チョットご紹介。
さて、今日の玄関は少し涼しげなしつらいにしましたが、まだ、そこまで、暑くないですけども。
ガラスの標柱のようなのに、紫陽花をいけて、お軸はすだれのに、変えてみました。
最近、新人が何人か入ってきて、一生懸命頑張っていますが、厨房スタッフで一人でそのポジションをはじめてまかされて、なんとか、出来たようで、９９点だと誉められ、大変喜んで、それがとても自信につながったのではないかと思います。
他の新人スタッフも頑張ってね～。